殺去好市多買的鑄鐵鍋

老蟹釣的鮮白帶



好市多桃園店開幕囉!



為了鑄鐵鍋



跑去中和店買了!哈哈哈



怎可能去桃園店



人擠人~擠不進去是重點~哈哈








我喜歡有把手



而且還可兩面用






開鍋囉!爬完文後決定的開鍋方式



1.清水洗淨



2.火開到鑄鐵變熱






3.全身趁熱抹植物油






4.準備道具"薑+蒜






5.鍋熱到不行把"道具"爆香清除鑄鐵味






6.蓋起來悶一天(老蟹說要這樣比較有味道)






就這樣.....時間過的很快  轉眼間



第二天.......



燉排骨肉吃






第三天吃燉肉



第四天吃蕃茄蛋(黏一點鍋而已)忘了拍照



第五天就是下面的  香菇肉燉飯



炒肉+香菇






加香菇水






蓋鍋小火煮20分



切火蓋鍋悶20分







耶~~~原來我會煮飯



鍋巴也很成功



耶耶耶耶耶~~~~~~







完成

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• 留言者: fenny媽咪
• Email: a0914fen@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2012-10-03 22:25:19

這麼好用嗎

但是起頭步驟好麻煩喔

[版主回覆10/05/2012 21:28:34]
不錯~煎煮烤榨全都可以

只是用完要熱鍋

真的麻煩

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• 留言者: 鹿營小子
• Email: av8deer@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2012-09-05 02:30:11

恭喜好物入手，可以煮壽喜鍋，讚喔！
[版主回覆09/05/2012 07:47:07]
謝謝囉!